為切實(shí)保障轄區(qū)食品安全，規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營秩序，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于近期組織開展了為期一個(gè)月的食品銷售經(jīng)營者專項(xiàng)檢查行動(dòng)。目前，本次專項(xiàng)檢查結(jié)果已正式向社會(huì)公示，相關(guān)技術(shù)進(jìn)出口環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求亦同步得到明確與強(qiáng)化。

本次專項(xiàng)檢查聚焦于轄區(qū)內(nèi)各類商場(chǎng)、超市、便利店、食雜店及從事食品銷售的線上平臺(tái)經(jīng)營者，重點(diǎn)圍繞主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、是否存在銷售過期或“三無”食品等方面展開。執(zhí)法人員采取“雙隨機(jī)、一公開”方式，結(jié)合日常監(jiān)管與突擊檢查，對(duì)相關(guān)經(jīng)營單位進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。

檢查結(jié)果顯示，絕大多數(shù)食品銷售經(jīng)營者能夠依法依規(guī)經(jīng)營，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，但仍發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者存在進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不全、散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范、食品與非食品混放、個(gè)別臨近保質(zhì)期食品管理不到位等問題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已依法責(zé)令相關(guān)單位限期整改，并對(duì)涉嫌違法的行為立案查處。檢查結(jié)果已通過政府門戶網(wǎng)站、信用信息公示平臺(tái)等渠道進(jìn)行公示，接受社會(huì)監(jiān)督。

值得關(guān)注的是，本次專項(xiàng)檢查在強(qiáng)化傳統(tǒng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管的也特別關(guān)注了涉及技術(shù)進(jìn)出口的食品相關(guān)領(lǐng)域。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)同商務(wù)等部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)從事食品技術(shù)、設(shè)備、添加劑等進(jìn)出口業(yè)務(wù)的企業(yè)進(jìn)行了合規(guī)性指導(dǎo)與檢查。重點(diǎn)核查了進(jìn)出口食品相關(guān)技術(shù)是否符合我國強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)審批或備案手續(xù)是否完備，技術(shù)資料與標(biāo)簽是否真實(shí)準(zhǔn)確，以及進(jìn)口食品銷售者是否履行了相應(yīng)的查驗(yàn)義務(wù)。此舉旨在從技術(shù)源頭把控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)符合國家安全規(guī)定，防范因技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)差異或信息不透明帶來的潛在隱患。

下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)鞏固專項(xiàng)檢查成果，加大對(duì)問題單位的“回頭看”力度，并計(jì)劃開展系列食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提升經(jīng)營者自律水平。將進(jìn)一步優(yōu)化技術(shù)進(jìn)出口環(huán)節(jié)的聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)與海關(guān)、商務(wù)等部門的協(xié)作，形成監(jiān)管合力，構(gòu)建從技術(shù)準(zhǔn)入到市場(chǎng)銷售的全鏈條食品安全保障體系，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。